17 Nisan 2013 Çarşamba

Patatesli Kek

Belki birçoğunuzun bildiği bir tariftir patatesli kek. Hem pratik hem de doyurucu bir lezzettir.Ben nasıl yapıyorum bir bakalım.
Malzemeler
4 orta boy patates
2 orta boy soğan
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
2 yumurta
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
birer tutam kuru nane,tuz,karabiber
biraz maydanoz,
biraz yeşil soğan (isteğe bağlı)
Yapılışı
Patatesleri küp küp doğrayın. Soğanı rendeleyin.Maydanoz ve yeşil soğanı doğrayın.Ve diğer tüm malzemelerle birlikte derin bir kapta karıştırın.. Sonra bu karışımı tepsiye dökün.
180 derece fırında üzeri kızarana dek pişirin.Sanırım yarım saat kadar.
Dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.